Gezichtshuid reinigen met alleen water en microvezeldoekje.

Je gezichtshuid staat ieder dag bloot aan rampzalige vervuiling. Vieze lucht, cosmetica en talg, die de huid zelf vormt, vervuilen de poriën van de huid. Vervuilde poriën kunnen verstopt raken waardoor mee-eters en puistjes kunnen ontstaan. Wat voor kleur, wat voor type huid je ook hebt, het is voor iedereen belangrijk de gezichtshuid iedere dag, bijvoorbeeld voor je gaat slapen, goed schoon te maken. Hoe en waarmee kan je dat nu het beste doen. Er zijn zoveel producten te koop. Lees verder

Kamerplanten, kunnen die de lucht in huis zuiveren?

Helpen kamerplanten om de lucht in huis te zuiveren? Bijna overal waar kamerplanten verkocht worden, wordt de luchtzuiverende eigenschap onder de aandacht gebracht. Misschien is dat reclame maar je schrikt toch van. Is de lucht in huis echt zo vies is? Hoe komt dat dan? Helpen kamerplanten om de lucht in huis schoon te krijgen? En als je geen groene vingers hebt wat kan je dan doen om schone lucht in huis te krijgen? Veel vragen die hieronder kort beantwoordt zullen worden. Lees verder

Weer een geval van onnodig plastic gebruik

 

20160305_133410Weer een geval van onnodig plastic gebruik. Eind december schreef ik een post over het meest onnodige stukje plastic ooit. Een stuk totaal overbodig plastic dat zonder probleem weggelaten kan worden. Dat het nog erger kan geloof je bijna niet maar nu kwam ik toch iets tegen dat ook hoog kan scoren. Jammer dat er geen wedstrijd voor bestaat. Lees verder

Hormoonverstorende stoffen in cosmetica

IMG_20160321_164724Zo langzamerhand heeft iedereen wel eens iets gehoord over hormoonverstorende stoffen waar we dagelijks mee in aanraking komen. Ze komen voor in voedsel, voedselverpakking, schoonmaakmiddelen, textiel, speelgoed en zelfs in cosmetica. Er zijn  wel meer dan 200 verschillende soorten stoffen die een hormoonverstorende werking kunnen hebben. Om het een beetje overzichtelijk te houden gaat deze post alleen over de hormoonverstorende stoffen in cosmetica. Vrouwen zijn de grootste cosmetica gebruikers en met name jonge meisjes gebruiken de meeste en vaak niet de beste cosmeticaproducten. Je begrijpt wel dat juist voor deze groep extra ongezond is om met hormoonverstorende stoffen in aanraking te komen. Hier volgt een uitleg over deze stoffen en aan het eind toch nog een beetje positief nieuws! Lees verder

Textiel met gratis gif

textiel winkel

Koop je textiel dan krijg je gratis gif erbij. Dit komt omdat bij het produceren van textiel veel chemische stoffen worden gebruikt. Bij de verschillende fabricageprocessen van textiel zoals het garen spinnen, het bleken, het verven en fixeren, worden veel chemische stoffen gebruikt. Aan het textiel zelf worden vaak brandvertragers  toegevoegd. Tijdens het transport en opslag van het textiel worden bestrijdingsmiddelen gebruikt. Dat alles is natuurlijk heel slecht voor het milieu en voor de gezondheid van de arbeiders die met de materialen moeten werken maar…..

… het is ook slecht voor jou! Want weet je dat veel van die chemische stoffen nog steeds in de kleding zijn te vinden wanneer ze in de winkel hangen. Koop je en leuk shirtje dan krijg je er gratis een portie ongezond gif bij. Lees verder

Anti aanbakpannen liever niet gebruiken.

ZespannenMoet dat nu, weer zo’n serieus onderwerp vol chemische zaken. Helaas, het is voor ons consumenten namelijk belangrijk zoveel mogelijk te weten over de (mogelijk) gevaarlijke stoffen die ons omringen. Daarom nu informatie over waarom het beter is geen anti aanbakpannen met een teflon coating te gebruiken en welke pan je beter kan kiezen. Maar om het niet te saai te maken met extra veel plaatjes want dat leest makkelijker.

Wat is precies een anti aanbakpan?

2015-09-20 12.14.41Meestal wordt met een anti aanbak pan een pan bedoeld waarin een grijs laagje kuntstof is aangebracht. Dit soort pannen worden soms ook wel tefalpan genoemd naar de meest voorkomende merknaam van dit soort pannen: Tefal. In deze pannen is een grijs laagje Teflon aangebracht. Teflon is een merknaam voor de chemische stof PTFE (PolyTetraFluorEthyleen) en dit is een stof die zowel water, vuil als vet kan afstoten. Daardoor is het mogelijk om in een pan met een Teflon laag bijna zonder vet te bakken en te braden. En niet alleen in de bakpan zit Teflon maar ook in bijvoorbeeld taart- en cakevormen, tosti-ijzer en gourmetstel. Teflon wordt niet allen gebruikt in pannen maar ook in kleding, tapijten, smeerolie en blusmiddelen. Heel wat mogelijkheden om er mee in aanraking te komen dus.

Wat is het probleem?

dwarse pannenToen de pannen op de markt kwamen leek het een geweldige uitvinding want er was veel minder vet nodig om te bakken. Helaas zijn er ook grote nadelen want naast het PTFE komt ook een andere stof in Teflon voor namelijk PFOA (perfluoroctaanzuur). Deze stof wordt gebruikt om de laag PTFE vast te maken aan de pan. PFOA is in het Teflon de grootste boosdoener. Het is een stof die van nature niet in het milieu voorkomt. Maar inmiddels zit het overal in, in de bodem, in ons drinkwater, in ons eten. Het zit zelfs in onze lichamen, het blijft aanwezig in het bloed en de lever. En het niveau stapelt zich zelfs jaar na jaar op. Onderzoek bij dieren toonde aan dat blootstelling aan PFOA schade aan de lever, het immuunsysteem en de hormoonspiegel kan veroorzaken.

Krijgen we veel PFOA binnen wanneer we een anti aanbakpan gebruiken?

bakpannen in winkelOp dit moment is de beschikbare informatie niet voldoende om uitsluitsel te geven of gebruik van deze pannen gevaarlijk is. Wel is bekend dat zowel PFTE (Teflon) als PFOA zacht worden bij verhitting en dan bij een hoge temperatuur kunnen verdampen. Voor PFTE is de temperatuur 391 graden en voor PFOA 260 graden. Temperaturen die bij bakken en braden wel bereikt kunnen worden. Op dat moment komen er giftige gassen vrij. Ook kan de kunststof laag beschadigd raken door scherpe voorwerpen of door slijtage. Vandaar dat je nooit met ijzeren spatels in een anti aanbakpan moet roeren.

Er zijn in de winkels Tefal pannen waarop staat PFOA vrij, hoe kan dat?

PFOA vrijDat PFOA geen onschuldige stof is wel duidelijk. Vooral bij de productie van Teflon komen grote hoeveelheden PFOA vrij. In Europees verband zijn er nu maatregelen genomen. Er is vastgesteld dat PFOA een zeer zorgwekkende stof is en daarom dit jaar op de Kandidatenlijst geplaatst waarna verdere maatregelen tot verbod of beperking kunnen worden genomen. Goede regelgeving heeft helaas veel tijd nodig. Teflon kan ook zonder PFOA gemaakt worden dan wordt het PFOA vervangen door C8-fluerotelomeren. Helaas kunnen die C8-fluerotelomeren in het milieu weer worden omgezet in PFOA. Veel schieten we daar dus niet mee op. Beter is om Teflonpannen en de andere producten waar Teflon in wordt verwerkt, niet meer te gebruiken. En vooral de oude pannen, waarin zeker PFOA aanwezig is, te vervangen.

Hoe kan je dan nog bakken?

2015-09-20 13.52.20

Gelukkig zijn er nog wel alternatieven, meerdere zelfs. Denk bijvoorbeeld aan pannen van emaille, RVS, gietijzer of aan een pan met keramische coating. De keramische pannen zijn vrij nieuw. Zelfs het merk Tefal maakt ze! Ze kunnen worden verhit tot 450 graden zonder dat de keramische laag loslaat of er giftige dampen vrijkomen. Volgens de fabrikant is bakken met olie of boter niet nodig is en ze erg gemakkelijk zijn schoon te maken. Ik heb naast een goede gietijzeren pan ook een keramische maar merk dat het resultaat met een beetje olie toch echt wat beter wordt. Maar ach, een beetje olijfolie past toch helemaal in het gezonde Mediterrane dieet.