Ode aan de appel zonder landbouwgif.

Appels groeien in onze regio en zijn daarom een goede keus wanneer je een duurzaam stuk fruit wilt eten. Tenminste wanneer je kiest voor een biologisch geteelde appel. Er worden helaas nog te veel niet-biologische appels verkocht. Veel mensen schillen de niet-biologische appels of wassen ze heel goed onder de kraan. Dit wordt gedaan om vuil van de appel te verwijderen maar ook om zo resten bestrijdingsmiddelen kwijt te raken. Een aantal weken geleden verscheen een bericht dat een niet-biologische appel het beste gewassen kon worden met een oplossing van bakpoeder. Maar is dit nu de oplossing? Lees verder